中国餐饮协会陕西分会会长——李卫义

中国餐饮协会陕西分会会长 李卫义

李卫义，男，汉族，1949年12月出生，陕西铜川人。国家中式烹调高级技师，国家职业技能高级考评员，国家名厨，国家中餐业特级评委，资深级中国烹饪大师，陕西资深烹饪大师，陕西特级烹饪大师，金牌厨艺指导大师，三秦美食功勋厨艺大师，世界中餐业联合会陕菜杰出工匠艺术家，中国餐饮三十年杰出人物奖获得者，国家名厨编纂委员会专家委员，陕西烹协名厨委顾问，陕西餐饮业商会副秘书长，陕西餐饮专家商会专家委员会副主任，陕西饭店协会名厨委专家顾问，铜川烹饪餐饮行业协会秘书长，三秦美食委常务副主任兼专家评委，陕西烹协理事，陕西旅游烹饪职业学院客座教授，《耀州传统美食集锦》特别顾问，陕西餐饮杂志《饮食天地》编委，中国烹饪协会会员，陕西九鸿餐饮公司技术顾问，中国餐饮协会陕西分会会长。