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当代名厨

  • 闫勇强|中国烹饪文化传承大师 华敕餐饮联盟创始人
    闫勇强|中国烹饪文化传承大师 华敕餐饮联盟创始人
    2021-10-10 次阅读 个赞

    闫勇强,男,汉族,四川达州人,从厨18年。中国青年名厨,中国烹饪文化传承大师,华敕餐饮联盟创始人,王师门淮扬梅府家宴第四代传承人,上海弘博餐饮联盟杨浦区域会长,上海食文化研究会星厨俱乐部副秘书长,师承中国饭店协会名厨委常务副主席、世博厨王,弘博…[阅读全文]

  • 邹万顺|中国烹饪大师
    邹万顺|中国烹饪大师
    2021-10-10 次阅读 个赞

    邹万顺,男,藏族,四川康定县人。中国烹饪大师,从业17年,擅长川菜、家常私房菜及 各种小吃的制作技艺。…[阅读全文]

  • 王其林|餐饮业国家一级评委 中国烹饪大师
    王其林|餐饮业国家一级评委 中国烹饪大师
    2021-09-23 次阅读 个赞

    王其林,男,汉族,1978年4月出生,重庆人。1994年入行学艺,从厨至今27年。中国烹饪大师餐饮业国家一级评委重庆行业协会会员重庆名厨协会会员现任菲律宾川渝商会副会长中国川军团名…[阅读全文]

  • 陈龙|中国融合菜烹饪大师 中国烹饪大师
    陈龙|中国融合菜烹饪大师 中国烹饪大师
    2021-09-16 次阅读 个赞

    陈龙,1987年2月出生,江苏南京人。高级技师,中国烹饪大师,中国融合菜烹饪大师,国家高级营养师,法国蓝带勋章,法国骑士勋章,亚洲伯爵勋章获得者,中国饭店协会青年名厨委副主席,王师门梅家菜第四代传人…[阅读全文]

  • 王利|中国烹饪大师 全国餐饮业劳动模范
    王利|中国烹饪大师 全国餐饮业劳动模范
    2021-09-14 次阅读 个赞

    王利,男,汉族,1982年出生,四川遂宁人。国家高级烹饪技师,中国名厨,中国烹饪大师,全国餐饮业劳动模范,江苏烹饪大师,上海市浦东新区烹饪协会会员,高级营养师,上海弘博区域副会长,上海食文化研究会星厨俱乐部华敕餐饮联盟理事,中国星厨联盟传播大使,王师门…[阅读全文]

  • 杨金刚|中国烹饪大师 餐饮业国家级评委
    杨金刚|中国烹饪大师 餐饮业国家级评委
    2021-09-03 次阅读 个赞

    杨金刚,男,汉族,江苏宿迁人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,餐饮业国家一级评委。2018年拜世界名厨、亚洲厨王屈浩大师为师,现任宜兴市九福楼大酒店行政总厨。从厨20年,对中餐烹饪有着深厚的功底,充分掌握中餐的味型、意境、造型及各种烹饪技…[阅读全文]

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