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朱鸿鈊，男，汉族，1973年5月生，江苏南京人，国家中式烹调高级技师，国家名厨，江苏省烹饪大师，国家特一级厨师，营养师，国家名厨编委会高级名厨委员，现任陕西洛南县花溪人家饭店餐饮运营总监…[阅读全文]
王峥，男，汉族，1983年3月生，北京人，本科学历，中式烹调高级技师，国家名厨，中国烹饪协会会员，师承大工匠唯一获得者、中国烹饪大师袁超英及中国清真菜掌门人马志和大师。擅长中式烹调、…[阅读全文]
高明，男，汉族，1983年1月生，河北涞水县人，本科学历，中式烹调高级技师，国家名厨，世界烹饪联合会青年名厨委委员，北京新东方烹饪学校客座讲师，现任美国纽约MR CHOW高级中餐厅主厨。他以…[阅读全文]
卞立明，男，汉族，1979年7月生，江苏南京人，中式烹调高级技师，国家名厨。1994年至1996年在江苏省供销社大方圆酒店学习炉灶。随后，又事厨于凤凰台大酒店、斯亚花园酒店，担任领班和副厨…[阅读全文]
史全良，男，汉族，1981年7月生，陕西洛南县人，毕业于陕西省旅游烹饪职业技术学院，国家名厨，中国烹饪大师，中国药膳大师。他技术全面，擅长粤菜、创意意境融合菜、药膳养生菜、谭家菜、官…[阅读全文]
周涛，男，汉族，1989年7月生，江苏南京人，毕业于南京市商业技工学校烹饪专业，中国烹饪大师，国家名厨，中国河豚烹饪师。曾先后事厨于南京天丰大厦酒店、南京狮子楼、南京金陵人宴会酒店…[阅读全文]
