何亚东,男,汉族,中共党员,1984年10月出生,陕西米脂县人,高中学历,国家中式烹调技师,中国烹饪大师,中国绿色厨艺大师,2014年至今担任淘米拾叁花酒店行政总厨,始终扎根岗位、勤恳务实,以…[阅读全文]
刘恂(Robert Liu),男,汉族,1983年3月生于北京,毕业于法国吉拉梅尔烹饪学院短期函授课程,资深餐饮管理专家,爱斯克菲国际美食大师,现任杭州君悦酒店行政总厨。自1998年起投身酒店行…[阅读全文]
常元俊,男,汉族,中共党员,1984年2月出生,湖北武汉人,本科学历,武汉市永信海鲜创始人,擅长新京菜、川菜、湘菜、湖北菜。他的人生轨迹,藏着一段从三尺讲台跨界餐饮江湖、坚守十八年的…[阅读全文]
熊俊,男,汉族,1982年11月出生,江西南昌人,本科学历,优秀职业经理人,食材供应链及预制菜研发运营专家,现任国联水产集团中式餐饮总监。擅长粤菜,在食材供应链、产品研发及餐饮运营领…[阅读全文]
蔡奡,男,汉族,1978年4月出生,本科学历,西餐烹饪高级技师、西式面点高级技师,高级食品工程师,中国西餐烹饪大师,注册中国烹饪大师,国家级西餐评委,湖北省烹饪酒店行业协会西餐专业委员…[阅读全文]
刘宗光,男,汉族,1982年9月出生,山东枣庄人,国家高级烹调师,枣庄名厨委委员,现任枣庄市市中区鼎顺辣子鸡店总经理兼行政总厨。自2006年从业以来,刘宗光潜心钻研厨艺,深耕本土风味,专精…[阅读全文]