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《国家名厨》人物:李业顺 博采四大菜系 深耕药膳烹饪

时间 2026-07-31  来源:中国餐饮协会  编辑:国家名厨编委会  阅读量:

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李业顺,男,汉族,19757月出生,江苏宿迁人,国家中式烹调技师,现任职于江苏海岸药业会所,2026年荣膺《国家名厨》第八卷入编人物。

2000年于扬州老城根饭庄拜师学艺,正式踏上烹饪道路。他研习中国四大菜系烹饪技艺,精通传统菜品烹制,同时积极探索菜品创新,日久形成独具特色的烹饪风格。从业期间辗转国内多地酒店历练,积累丰富实操与后厨经验。2005年至2009年就职于泰州福满楼大酒店;2009年至2015年任职泰州新谷香大酒店;2015年至2019年担任泰州海燕大酒店厨师;2019至今任职于江苏海岸药业会所。

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202412月斩获首届国际药膳厨王争霸赛个人金奖;20259月荣获海天鼎厨杯创新大赛银奖,同年12月再度拿下药膳厨王争霸赛个人金奖。多年来持之以恒精进厨艺,不断挖掘菜品新思路,以匠心践行烹饪初心。

代表作品

李业顺-百花酿瓜脯.jpg

百花酿瓜脯

李业顺-水晶三宝.jpg

水晶三宝

李业顺-菊花鲍鱼鸡盅.jpg

菊花鲍鱼鸡盅

 

代表菜品

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李业顺

姓名:李业顺

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地区:江苏

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