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李启武|中国烹饪大师 湘菜大师

时间 2021-08-16  来源:中国餐饮协会  编辑:国家名厨编委会  阅读量:

 李启武大师.jpg

李启武,男,汉族,19737月出生,湖南人,中国烹饪大师,湘菜大师,湘菜名师,高级技师,公益志愿者。
曾获奖项:
多次荣获湖南省烹饪大赛金奖、银奖,2014年被评为湘菜名师,2017年被评为湘菜大师荣誉称号,2021年被中国餐饮协会授予中国烹饪大师称号;

工作经历


1993年从事餐饮行业至今,曾就读于湖南酒店管理职院。
曾任长沙高原红大酒店行政总厨、长沙喜来登大酒店中餐厨师长、常德国际大酒店行政总厨、东莞湘都食府总经理、晟利隆大酒店执行董事。

代表作品

李启武-金汤辽参鱼肚.jpg

金汤辽参鱼肚

李启武-脆皮卤鸽.jpg

脆皮卤鸽

李启武-乾坤脆皮肉.jpg

乾坤脆皮肉

李启武-八宝葫芦鸭.jpg

八宝葫芦鸭

 

 

代表菜品

名厨档案

李启武

姓名:李启武

职位:

地区:湖南

单位:

擅长:湘菜

成长历程

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