杨向辉|中国烹饪大师

杨向辉，男，汉族，1977年10月出生，河北保定曲阳县人。高中学历，1998年起从厨至今，入行二十多年以来，老实做人，认真做菜，既秉承传统，又博采众长勇于创新，擅长制作冀菜、川菜，在食品雕刻方面功底深厚，积累了丰富的菜品研发及厨政管理经验。个人首创的菜品“飘香凤尾虾”在2009年6月参加东方美食沙龙保定论剑第八场，荣获十佳旺菜特金奖，2022年被中国餐饮协会授予“中国烹饪大师”称号。

工作经历

1998年开始从事烹饪工作
2003年—2007年任保定水思源餐厅厨师、厨师长
2008年—2016年任金泰国际大酒店行政总厨
2017年至今担任保定尙谷庄园酒店行政总厨

代表作品

飘香凤尾虾

鸿运当头

国宴狮子头

灵菇照烧梅花参