朱江（四川） 高级名厨委员

国家名厨编委会高级名厨委员 朱江

朱江（又名朱川江，字三鲤，号楞桁山人），男，汉族，四川达州人，高级烹调师，中国名厨，烹饪艺术家，食品雕刻师，中国青年名厨，金牌厨师长，国家名厨编委会高级名厨委员、常务理事，中国饭店协会高级理事，广东厨委会高级理事，达州名厨俱乐部主要成员，成都厨仁财管理公司讲师,达州南派食雕工作室负责人，中国卤菜研究协会策划人。