周继祥（北京）高级顾问 专家委员

国家名厨编委会高级顾问 专家委员 周继祥

周继祥，男，汉族，1944年9月出生，河北青县人。国家名厨编委会高级顾问、专家委员，国家高级技师，国宝级烹饪大师，中央国家机关中国烹饪大师，国家职业技能鉴定高级考评员，中国餐饮文化大师，中国餐饮文化一级认定师，中国药膳大师，中国药膳研究会专业评委，曾担任中国烹饪协会技术交流中心顾问，北京工商大学客座教授，黑龙江烹饪研修学院客座教授，首都保健营养美食学会理事，中国食文化研究会理事，河北省青县第三、第四届政协委员，至今担任数十家酒店、宾馆、烹饪学校、培训单位的顾问、名誉校长、技术总监等职务。

周继祥大师曾协助中央警卫局、总参后勤部、空军、总装备部等单位培训了大量军地两用人才，曾在《中国烹饪杂志》、《中国食品杂志》、《餐饮世界》、《烹调知识》等多家专业刊物发表餐饮文化论文，为弘扬祖国饮食文化，推动烹饪发展作出了积极贡献。