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古代名厨

  • 伊尹
    伊尹
    2016-03-19 次阅读 个赞

    伊尹为商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称。他是中国第一位奴隶出身的宰相…[阅读全文]

  • 彭祖
    彭祖
    2016-03-19 次阅读 个赞

    彭祖,一作彭铿,陆终第三子。烹饪鼻祖,中国第一位职业厨师。气功祖师,中华武术文化的鼻祖。彭祖因为善于调制味道鲜美的雉羹(野鸡汤),献给帝尧食用,被帝 尧封于大彭(今江苏省徐州市)。…[阅读全文]

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