禹建海，男，汉族，出生于1938年7月，河南泌阳人，豫菜泰斗，国家特一级烹调师，元老级中国烹饪大师，河南省豫菜大师，餐饮业国家一级评委，郑州市劳动模范，河南省先进教师，曾任河南职业技术学院…[阅读全文]
李春祥，男，汉族，中共党员，1959年2月生，辽宁省铁岭人，因病医治无效，于2025年6月4日在沈阳逝世，享年66周岁，曾获一等军功两次，全国军地两用人才，被誉为军中厨神;，师从烹饪大师周宪明。…[阅读全文]
用传承与口碑，擦亮百年老店;毛强，男，回族，1947年4月生于宁夏吴忠市，宁夏老毛手抓公司董事长，国家级非遗百年老毛手抓羊肉第四代传承人。于2025年6月7日凌晨2:30归真…[阅读全文]
汪建国（1945年-2009年11月）男，湖北武汉人，大专学历，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，湖北烹饪大师，鄂菜烹饪大师。曾任中国烹饪协会名厨委员委员、湖北省烹饪协会常务理事…[阅读全文]
职业生涯座右铭：做孝顺的厨师艾广富（1938年8月10日—2022年12月22日）男，1938年8月10日出生于河北三河市。国宝级烹饪大师，北京清真菜、清真烤鸭传承人，国家高级烹饪技师，中国…[阅读全文]
甘国清，1925年8月出生，四川成都人。国家特一级烹调师，著名川菜大师。 14岁进入厨师行业，解放前为国民党高级将领做饭，新中国成立后在中央军委工作，长期负责中南海国家领导人及元帅们的饮食，更深得开国元帅叶剑英的钟爱，1970年担任叶剑英元帅家厨，…[阅读全文]
