朱泉洲,男,汉族,1973年出生,安徽人。国家特三级中式烹调师,餐饮业国家一级评委,国家名厨,首批中国非遗美食大师。曾就职于大型酒店担任多年厨师长,现担任江苏省张家港市我爱我家餐饮管理有限公司法定代表人…[阅读全文]
冯荣根,男,汉族,1964年10月出生,浙江上虞人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,上虞工匠,绍兴上虞区城北柒公大酒店创办人。…[阅读全文]
林进,原钓鱼台国宾馆御苑养源斋、清露堂厨师长,钓鱼台大酒店行政副总厨。中餐国家级烹饪大师,“钓鱼台菜”烹饪专家,曾接待过世界上一百多位国家元首 政府首脑及知名人士。中央国家机关职业技能考核委员会评委、餐饮业国家一级评委…[阅读全文]
李晓宏,男,汉族,1971年3月出生,甘肃兰州人。国家一级技师,国家级技能竞赛裁判员,注册中国烹饪大师,2019、2020连续两年“全国餐饮业劳动模范”获得者,甘肃省裁判员及省级评委 甘肃省烹饪大师…[阅读全文]
毛德民,1959年7月出生,陕西蓝田人,大专学历,高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,餐饮业国家一级评委,国家名厨编委会高级编委…[阅读全文]
陈福涛,1961年7月出生,江苏大丰人。国家名厨,资深级注册中国烹饪大师,中华金厨奖获得者,江苏优秀烹饪工匠,全国餐饮业一级评审,中国饭店业国家级评委,江苏省餐饮业评委(裁判长),大丰区第十四、十五届人大代表,盐城市烹饪行业协会常务副会长,盐城市大丰…[阅读全文]