舒宝林,男,汉族,1963年3月出生,籍贯安徽,大专学历。国家二级中式面点技师,高级西式面点师,中国烹饪大师,擅长中式面点的广帮、苏帮点心以及西式面点的制作技艺…[阅读全文]
郝振江,男,1973年出生,北京人,中共党员,本科学历,高级技师,中国烹饪大师,中国烹饪名师,北京市烹饪大师,现任北京市四川饭店有限责任公司行政总厨。他于1992年进入四川饭店,同年拜中国烹饪大师郑绍武先生为师…[阅读全文]
彭生,男,汉族,1963年6月出生,黑龙江绥化人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,全国酒家酒店等级评定考评员,全国餐饮业一级评委,黑龙江省职业鉴定考评员,黑龙江省烹饪协会理事。现任绥化市鑫鹏来酒店经理及行政总厨…[阅读全文]
朱泉洲,男,汉族,1973年出生,安徽人。国家特三级中式烹调师,餐饮业国家一级评委,国家名厨,首批中国非遗美食大师。曾就职于大型酒店担任多年厨师长,现担任江苏省张家港市我爱我家餐饮管理有限公司法定代表人…[阅读全文]
冯荣根,男,汉族,1964年10月出生,浙江上虞人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,上虞工匠,绍兴上虞区城北柒公大酒店创办人。…[阅读全文]
林进,原钓鱼台国宾馆御苑养源斋、清露堂厨师长,钓鱼台大酒店行政副总厨。中餐国家级烹饪大师,“钓鱼台菜”烹饪专家,曾接待过世界上一百多位国家元首 政府首脑及知名人士。中央国家机关职业技能考核委员会评委、餐饮业国家一级评委…[阅读全文]