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朱亮，男，汉族，1988年1月出生，江苏仪征市人。中国烹饪名师，他擅长制作粤菜和淮扬菜…[阅读全文]
曾红，男，汉族，1977年9月出生，重庆璧山县人。中式烹调高级技师，国家名厨，中国烹饪文化传承大师，中国烹饪大师，重庆烹饪大师，全国餐饮业评委，重庆烹饪杂志技术顾问，现任重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总经理，擅长川菜、粤菜、湘菜技艺…[阅读全文]
王小进，男，汉族，1977年3月出生，江苏兴化人。中国名厨，中国烹饪文化传承大师，现任江苏兴化勤缘大酒店行政总厨。精通淮扬菜、海派菜的烹调技艺，对水乡河鲜各种烹饪尤为擅长。2017年被国家名厨编委会评为中国名厨荣誉称号，入选《国家名厨》第四卷。…[阅读全文]
袁永强，男，汉族，1974年10月出生，河南汝南县人。国家中式烹调技师，国家名厨，现任北京京门老爆三大兴亦庄店长。从事烹饪工作二十余年，实践经验丰富，擅长制作老北京铜火锅、火锅蘸料、传统老北京菜、鲁菜、宫廷烧烤、南北冷热饮等…[阅读全文]
黄华，男，汉族，出生于1976年5月，江苏金坛人。中国名厨，贺盛国际名厨俱乐部会员，情谊风云厨政联盟会常州市副会长。现任常州金坛大城小厨酒店厨师长，擅长淮扬菜、川菜菜，2017年入选《国家名厨》…[阅读全文]
刘杰，1981年2月出生，浙江丽水人。国家中式烹调高级技师，公共营养师，国家名厨，中国烹饪大师，浙江烹饪大师，浙菜金牌大师，丽水烹饪大师，现任浙江丽水云和大酒店行政总厨。2017年入选《国家名厨》第四卷…[阅读全文]
