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黄宗伟，男，汉族，1986年12月生，陕西石泉县人，高级烹调师，国家名厨，陕西烹饪大师，师承全国技术能手、首批注册资深级中国烹饪大师杜西锋先生。现任陕西石泉聚鲜楼餐饮娱乐有限公司总经…[阅读全文]
李志春，男，汉族，1981年5月生，山西岢岚县人，大专学历，国家中式烹调高级技师，国家名厨，中国烹饪大师，北京当代名厨，中国食文化丛书（师徒情缘）编委会编委。自1996年起，李志春便在北京南岛渔…[阅读全文]
吴文亮，男，汉族，中共党员，1981年12月生于江苏扬州，中式烹调高级技师，国家名厨，中国淮扬菜名厨，中国烹饪大师，江苏省名厨，江苏省烹饪协会副主席，吉林省饭店餐饮烹饪协会淮扬菜专业委员…[阅读全文]
朱政雨，男，汉族，中共党员，1979年6月生，江苏扬州人，中式烹调技师，国家名厨，中国烹饪大师，现就职于香港粤海酒店，历任中央政府驻港联络办行政处膳食科宴会组厨师长和红案组厨师长，以卓越…[阅读全文]
娄树勇，男，汉族，1971年12月生，江苏扬州人，中式烹调技师，国家名厨，江苏省江鲜烹饪大师。从事餐饮行业 36 年，他积累了丰富的烹调实践经验和餐饮管理经验。娄树勇不仅擅长淮扬菜、川…[阅读全文]
冯杰，男，汉族，1980年10月生，山西娄烦县人。国家特一级烹调师，国家名厨。早在1996年至1999年期间，冯杰便在北京北海渔村跟随香港、广东的名厨学习粤菜烧腊。他怀着对烹饪艺术的满…[阅读全文]
