李杨,男,回族,1975年4月生,北京人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师。自1994年起,李杨在鞍钢北京玉蜓宾馆学徒,开始了他的烹饪生涯。先后担任了部队师直机关食堂主管、…[阅读全文]
韩应成 男,汉族,1971年3月生,河南信阳固始人。中式烹调高级技师,国家名厨,国家职业技能鉴定高级考评员,国家高级营养保健师,中国药膳大师,北京当代名厨,中国药膳专业技术委员会理事,…[阅读全文]
单冬年,男,汉族,1980年7月生,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,如皋市技术能手,江苏省烹饪协会胡长龄京苏大菜研究会秘书长,江苏省食文化研究会工匠技艺委员会副主任…[阅读全文]
李军伟,男,汉族,中式烹调师高级技师,国家名厨,国家级评委,国家级裁判员,中国晋菜大师,中国晋菜名师,高级健康管理师,山西省烹饪餐饮行业协会名厨委副秘书长,山西省饭店业商会副会长,晋中…[阅读全文]
黄佳杰,男,汉族,江苏镇江人。毕业于镇江市旅游学校中西式烹饪专业,2012年6月踏入餐饮行业,拜入中国烹饪大师居广明先生门下学艺。现已获得中式烹调师技师、控毒河豚烹饪师、中式…[阅读全文]
季龙,男,汉族,中共党员,1988年1月生,江苏靖江人,退役军人。中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,江苏省烹饪大师,江苏名厨,江苏淮扬美食工匠,泰州市企业首席技师,泰州市乡土人才大师…[阅读全文]