范枝炬,男,汉族,中共党员,1994年11月出生,海南琼中人,本科学历,国家中式烹调技师,现任海南省工业学校烹饪专业专任教师。2017年投身烹饪行业,深耕粤菜烹制技艺,后扎根职业烹饪教育,坚…[阅读全文]
旦增向巴,男,藏族,1991年1月出生,西藏拉萨人,中国烹饪大师,现任帕钦望湖茶府(创始人、行政主厨),三代藏餐御厨传承人,藏餐百年技艺传承人,业内人称“西藏香料王”,《食神百厨…[阅读全文]
林秀江,男,汉族,1978年7月出生,黑龙江哈尔滨人,国家中式烹调高级技师,老厨家非遗菜系传承人,中国烹饪大师,黑龙江烹饪大师,现任哈尔滨老厨家品牌合伙人。师承老厨家省级非遗嫡系传人…[阅读全文]
陈岩,男,汉族,中共党员,1985年9月出生,海南海口人,本科学历,国家中式烹调高级技师,中国琼菜大师,中国烹饪名师,注册国家级技能竞赛裁判员,海南省E类高技能人才,现任海南省技师学院现代…[阅读全文]
陈家耀,男,汉族,1985年3月出生,海南海口人,大专学历,国家中式烹调高级技师,国家高级营养师,国家职业技能鉴定高级考评员,注册国家级技能竞赛裁判员,获评亚洲优秀名厨、中国琼菜大师、…[阅读全文]
徐卫忠,男,汉族,中共党员,1985年1月出生于广州,退役军人,国家高级中式烹调师,中国烹饪大师,现任浙江台州黄岩臻品宴餐饮总经理、股东。从业二十余年,深耕粤菜、浙菜、川菜三大菜系,深…[阅读全文]