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徐君伟，男，汉族，1979年8月出生，江苏无锡人。师承元老级中国烹饪大师徐伯清先生，擅长无锡本帮菜制作，尤其精于湖鲜风味菜的烹制。2015年荣获滨湖区餐饮行业特色招牌菜大赛“…[阅读全文]
谈健，男，汉族，1976年7月出生，江苏常州人，国家中式烹调二级技师，国家名厨，现任常州武进区谈记味之道菜馆经理。他深耕厨师行业三十载，擅长淮扬菜与融合菜的烹制，尤以江鲜菜肴见长。在…[阅读全文]
徐明俊，现任东郡（上海）商贸有限公司总经理、弘博厨艺联谊会区域副会长、中式烹调二级技师。师承中国烹饪大师、国际评委中国饭店协会名厨委常务副主席、（国务院国资委）商业饮食…[阅读全文]
袁志洪，男，汉族，中共党员，1970年10月出生，江苏宜兴人，国家高级烹调师，国家名厨，江苏名厨，宜兴市餐饮行业协会理事。现任宜兴市西渚镇横山鱼头馆总经理。 1995年10月创办宜兴市西渚…[阅读全文]
毛华炜，男，汉族，1977年8月出生，江苏南京人，预备党员，大专学历，中式烹调高级技师，国家名厨，江苏烹饪大师，中餐绿色星厨。现任南京六洲荟大酒店行政总厨。自1995年步入烹饪行业至今，已拥…[阅读全文]
郑文，男，汉族，1978年5月出生，江苏南京人，大专学历，中式烹调一级高级技师，国家名厨，江苏省烹饪大师。现任江苏辰茂新世纪大酒店行政总厨。自1995年投身烹饪行业以来，他已积累了三十余…[阅读全文]
