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秦孟奎，男，汉族，中共党员，1971年6月生于四川合江，国家烹饪高级技师，全国商贸流通服务业劳动模范，省级天府名厨，注册中国烹饪名师，泸菜大师，中国营养学会会员，泸州市职业技术学校（盘中餐…[阅读全文]
王宣，男，汉族，1987年2月出生，杭州余杭人，祖籍安徽国家中式烹调一级高级技师高级健康管理师高级食品安全总监高级职业经理人养老机构高级管理师中国烹饪大师五星级名厨浙菜杭州金…[阅读全文]
赵建伟，男，汉族，1989年11月出生，甘肃定西人，国家高级烹调师，现任陕西鼎辰餐饮公司厨师长，2026年荣膺《国家名厨》第八卷入编人物，被授予国家名厨荣誉称号。2008年入职上海苏浙汇餐…[阅读全文]
武传龙，男，汉族，1981年10月出生，陕西西咸新区人，国家烹饪高级技师，现任陕西鼎辰餐饮公司厨师长。自2000年投身餐饮行业，精通淮扬菜、上海本帮菜、杭帮菜制作技艺。从业以来他遍访…[阅读全文]
缪长乐，男，汉族，1980年12月出生，江苏海安人，大专学历，国家烹饪技师，现任陕西鼎辰餐饮服务有限公司主理人，师从淮扬菜领军人物侯新庆大师。2026年荣膺《国家名厨》第八卷入编人物，被…[阅读全文]
胡高锋，男，汉族，1983年12月出生，陕西洛南人，国家高级烹调师，现任陕西鼎辰餐饮公司厨师长。2005年于温州经济学院潜心研习厨艺，深耕厨业多年，精通淮扬菜、杭帮菜烹制精髓，深谙南北融…[阅读全文]
