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胡国超，男，汉族，1988年10月出生，山东莘县人，现任中国农业部餐厅凉菜出品研发技师，中式烹调二级技师，中国烹饪名师，中国凉菜大师，中餐绿色星厨，青年烹饪艺术家。自2004年进入餐饮行业…[阅读全文]
陈东，男，汉族，1972年10月出生，安徽人，大专学历，现为安徽某大型餐饮公司餐饮总经理，并负责食品研发工作。他持有国家注册高级中式烹调师、高级营养师、高级食品安全管理师及高级酒…[阅读全文]
孙振兴，男，汉族，1987年6月出生，山东东平人。现担任美国湘浙汇中餐馆烤鸭技术顾问，同时拥有国家中式烹调一级高级技师、注册中国烹饪大师等专业资质，并作为正宗老北京烤鸭技艺传承…[阅读全文]
俞建冬，男，汉族，1981年3月出生，江苏苏州人，中式面点高级技师，资深级注册中国烹饪大师，苏州市技术能手，苏州新锐名厨，现任苏州苏面斋董事长。2025年获国家名厨编纂委员会授予资深级注…[阅读全文]
李丹辉，男，汉族，1978年7月出生于安徽亳州，资深级注册中国烹饪大师，餐饮业高级职业经理人，2025年入选《国家名厨》第七卷入编人物。现任苏州市姑苏区白洋湾新清华大酒店负责人、苏…[阅读全文]
张泽勇，男，汉族，1990年10月出生，安徽滁州人，毕业于安徽广播电视大学滁州分校行政管理专业，大专学历，国家高级烹调师，中国烹饪大师，中餐绿色星厨，青年烹饪艺术家，现任南京江宁区鱼飨家…[阅读全文]
