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王雪峰，男，汉族，1985年7月生，黑龙江肇源县人，大专学历，高级中式烹饪技师，中国御膳高级技师，国家名厨，中国青年御膳大师，中国美食药膳名师。自2004年起，王雪峰便在北京王府井美味珍御膳…[阅读全文]
李智军，男，汉族，1977年2月生，甘肃陇南人，大专学历，中共党员，中国烹饪大师，河南省文化研究会餐饮专家表演团首席专家评委，河南省素食大赛首届专家评委，河南省劳动厅技能大赛评委，河南豫…[阅读全文]
彭勃，男，汉族，1987年5月生，北京人，大专学历，中式烹调高级技师，国家名厨，擅长北京烤鸭及挂炉、焖炉烤鸭的制作与设计，为挖掘全鸭席菜品做了大量工作。2006年入门，跟随中华传统技艺技能…[阅读全文]
刘加兴，男，汉族，1971年12月生，天津蓟县人，高级烹调师，国家名厨，北京老字号工匠，全国钻级酒家等级评定评审员，现任北京烤肉刘餐饮服务有限公司及北京和为贵餐饮有限公司企业法人，北京…[阅读全文]
方永越，男，汉族，1980年10月生，山西灵石县人。国家中式烹调技师，国家名厨，中国烹饪大师，中国非遗美食大师，餐饮业国家一级评委，全国餐饮业劳动模范，国家名厨编委会荣誉委员，中非共和国…[阅读全文]
介豫川，男，汉族，1986年1月生，河南淇县人。中式烹调高级技师，中国烹饪大师，中国烹饪艺术形象大使，亚洲厨师协会理事，河南省名厨名店专业委员会副会长，首都第一届烹饪艺术家，河南陈派豫…[阅读全文]
