韩勇,1964年1月出生,北京人,中式烹调高级技师,淮扬菜烹饪大师,淮扬美食工匠。现旅居日本东京,负责有限会社星龙旗下“扬州厨房”与“楼兰”两家中国料理店的…[阅读全文]
张志强,男,汉族,中共党员,1975年7月出生于黑龙江哈尔滨,转业军人。在部队服役期间,多次荣获“优秀士兵”称号。师承中国资深烹饪大师姜立滨先生,其师爷为龙菜泰斗、国宝…[阅读全文]
胡建芝,男,汉族,1974年5月出生,山西阳泉人,中式烹调高级技师,山西晋菜大师,山西职业技能评价考评员,并持有高级公共营养师及安全管理师资格。现任上海冰雪世界皇冠假日酒店员工后勤…[阅读全文]
周志平,男,汉族,1978年4月出生,山西岢岚人,高中学历,中式烹调高级技师,山西晋菜大师,中国烹饪协会中式菜肴研发中心研究员,山西省职业技能评价考评员。现任山西盛世餐饮旅游高级技工…[阅读全文]
钱永科,男,汉族,1975年11月出生,安徽天长人,中式烹调技师,中国烹饪大师,现任江苏派能有限公司厨师长。他于1994年6月步入烹饪行业,迄今已拥有31年的从业经验。他功底扎实,技艺全面,尤…[阅读全文]
闫怀阁,男,汉族,1987年6月出生,江苏新沂人,高级烹调师,中国青年名厨,青年烹饪艺术家,中厨之星,中华美食工匠。自2004年步入烹饪行业,至今已拥有逾21年的丰富从业经验。他精通特色淮扬…[阅读全文]