刘宗光，男，汉族，1982年9月出生，山东枣庄人，国家高级烹调师，枣庄名厨委委员，现任枣庄市市中区鼎顺辣子鸡店总经理兼行政总厨。自2006年从业以来，刘宗光潜心钻研厨艺，深耕本土风味，专精…[阅读全文]
潘健明，男，汉族，1978年1月出生，安徽池州人，中国烹饪大师，全国餐饮业劳动模范，杭州弘博区域会长，现任杭州奥克斯中心皇冠假日酒店彩丰楼行政总厨、洲际酒店集团浙江区域中餐行政总厨。…[阅读全文]
李锦昊，男，汉族，1991年9月出生，广东五华人，大专学历，意大利厨师协会中国分会会员，国际饭店业餐饮督导师，国际饭店业职业餐饮经理，深圳湾区厨艺学院执行院长，GBA大湾区烘焙师俱乐部秘…[阅读全文]
郑程，男，苗族，中共党员，1977年9月生，湖南麻阳人，高级烹调技师，麻阳县政协委员，县工商联副会长，丑叭怪餐饮品牌创始人，世界中餐业联合会职业技能竞赛国际评委，湖南省书法家协会会员、麻…[阅读全文]
冯卫，陕西西安人，1987年生，中共团员，大专学历，中式高级烹调师，2026年荣膺《国家名厨》第八卷入编人物。冯卫擅长西餐料理、法餐、意大利餐及新中式融合菜，坚持 “传承不守旧，…[阅读全文]
程海洋，男，汉族，中共党员，1988年7月生，四川彭州人。中国烹饪协会高级研发师，现任四川麦金地餐饮管理有限公司运营总监兼食安总监、成都七中营养生活指导顾问、成都农业科学院客座…[阅读全文]
