江为民，男，汉族，1981年12月出生，浙江淳安人，现任中华人民共和国驻冰岛大使馆主厨，国家名厨，国家中式烹调高级技师。自2001年投身烹饪行业，至今已有二十五年厨坛生涯，精通浙菜、川菜…[阅读全文]
蒋汉银，男，汉族，1976年4月出生，宁夏中宁人，国家中式烹调高级技师，北京汉舍煮鲜餐饮文化有限公司创始人、出品总监，食品造型师，2026年入选《国家名厨》第八卷，荣获国家名厨荣誉称号。…[阅读全文]
刘勇，男，汉族，1978年7月出生，安徽淮北人，国家中式烹调一级高级技师，现任职于伊拉克巴格达，精通淮扬菜、川菜、粤菜烹饪技艺，长期承担驻外使馆等重要接待服务工作，2026年荣膺《国家名厨》…[阅读全文]
王玉田，男，汉族，1979年10月出生，安徽合肥肥西人，高级烹调师，中国徽菜大师，徽菜名厨，营养配餐员，安徽省东方徽菜研究所高级研究员。自1996年8月投身餐饮行业，至今从厨三十年，工作严谨务…[阅读全文]
杜晓天，男，汉族，1983年1月出生，江苏徐州人，现居南京。毕业于南京夫子庙烹饪技术培训学校，为一代宗师、金陵厨王胡长龄先生门下第四代弟子。国家中式烹调二级技师，中国烹饪大师，淮扬…[阅读全文]
周长鱼，男，汉族，1981年7月出生，江苏南京人，毕业于南京旅游学院，大专学历，国家名厨，高级烹饪技师，中国烹饪大师，淮扬菜传承人，中华美食工匠，江苏青年名厨，中国烹饪艺术家，江苏省烹饪协会名…[阅读全文]
