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彭勃，男，汉族，1987年5月生，北京人，大专学历，中式烹调高级技师，国家名厨，擅长北京烤鸭及挂炉、焖炉烤鸭的制作与设计，为挖掘全鸭席菜品做了大量工作。2006年入门，跟随中华传统技艺技能…[阅读全文]
刘加兴，男，汉族，1971年12月生，天津蓟县人，高级烹调师，国家名厨，北京老字号工匠，全国钻级酒家等级评定评审员，现任北京烤肉刘餐饮服务有限公司及北京和为贵餐饮有限公司企业法人，北京…[阅读全文]
方永越，男，汉族，1980年10月生，山西灵石县人。国家中式烹调技师，国家名厨，中国烹饪大师，中国非遗美食大师，餐饮业国家一级评委，全国餐饮业劳动模范，国家名厨编委会荣誉委员，中非共和国…[阅读全文]
介豫川，男，汉族，1986年1月生，河南淇县人。中式烹调高级技师，中国烹饪大师，中国烹饪艺术形象大使，亚洲厨师协会理事，河南省名厨名店专业委员会副会长，首都第一届烹饪艺术家，河南陈派豫…[阅读全文]
陈凯，男，汉族，1978年12月生，辽宁抚顺人，大专学历，西餐高级厨师，中餐高级厨师，国家名厨，中国烹饪大师，餐饮业高级职业经理人。他在中西餐领域拥有30年的丰富经验，在西餐制作上，他与来自…[阅读全文]
陈正恒，男，汉族，1975年10月生，云南昭通巧家县人，中式烹调二级技师，注册中国烹饪大师，师承高美琼大师，深受其烹饪哲学和技艺的熏陶，现任昭通市画苑宾馆厨务总监。自1996年起一直就职…[阅读全文]
