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孙学民，男，汉族，1975年3月出生，吉林临江人。高级中式烹调师，国家名厨，东北菜大师，现任广东东莞东北酱骨头虎门店行政总厨兼副总经理。从事烹饪工作24年，技术全面，他不仅精通鲁菜、东北菜、粤菜、上海本邦菜，…[阅读全文]
张伟，男，汉族，1978年7月出生，山东新泰人。1995年起参加烹饪工作，中国烹饪大师，现任国防大学军人干部餐厅厨师长兼主任。精通鲁菜的烹调技艺，…[阅读全文]
袁科，男，汉族，1981年6月出生，江苏常州人。中国烹饪大师，现任常州市爱尚食汇总经理兼行政总厨。擅长淮扬菜的烹制技艺…[阅读全文]
李宁，男，汉族，河北张家口赤城县人。国家中式烹调高级技师，中华金厨，河北高级烹饪名师，河北烹饪协会会员，现任国家地震应急搜救中心餐厅经理。师承宫庭御膳房总厨、国家名厨薛伟大师，擅长京菜、宫庭菜及餐饮策划…[阅读全文]
连龙，北京人。国家高级烹饪技师，世界中华美食药膳名师，中国餐饮文化名师，国家名厨编委会高级名厨委员，国际饮食养生研究会理事，师承知名饮食养生专家张文彦，并得到中国烹饪大师胡桃生、周锦、张铁元等大师的精心指导，现任盐城市北京人家餐饮管理有…[阅读全文]
吴国海，男，汉族，1973年11月生，广西钦州人，国家高级烹调师，国家名厨，中国烹饪大师，中华金厨，国家名厨编委会荣誉委员，业内人士尊称为“吴一刀”，现任北京紫玉国际商务俱乐部行政副总厨…[阅读全文]
