名厨文化
《国家名厨》第二卷 国家商业部
《国家名厨》第二卷共计收录在职一线名厨254人,刊登代表菜点821道,正16开本,铜版纸全彩印刷,精装烫金封面,由国家商业部 中国商业出版社出版于2013年12月...
TOP 最新上榜
-
《国家名厨》人物:娄树勇...
娄树勇,男,汉族,1971年12月生,江苏扬州人,中式烹调技师,国家名厨,江...
-
《国家名厨》周来 中国...
周来,男,汉族,1970年12月生,江苏淮安人,中式烹调高级技师,国家名厨,...
-
《国家名厨》徐志国 镇...
徐志国,男,汉族,江苏扬州人,毕业于扬州技师学院,中式烹调二级技师,...